Complete text -- "シチューウィーク"
28 January
シチューウィーク
週頭、久しぶりに自炊モードに入ったので、オーソドックスなクリームシチューをまずつくって美味しくいただく。翌日、鍋に半分余っていたシチューをベースにカボチャを入れてパンプキンシチューにして食べる。ルーもカボチャ色に。
翌日、炒めたタマネギに、コーン、バター、牛乳でさらさらのミルクシチュー(スープに近いかな)にして食べる。
翌日、タマネギがまだ1個余っていたので、牛肉を買ってきてビーフシチューにする。
牛肉を買い出しに行ったスーパーで牛すじも入れてみようとひらめいた。これが大当たり。
牛すじ入りビーフシチューを赤ワインと一緒にたいらげた。
という一週間。
10:00:42 |
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