板蕎麦「香り家」恵比寿

なんだか蕎麦づいていますが、恵比寿の蕎麦屋ってあんまり詳しくないな。
ここは山形板蕎麦の店で、すごく歯ごたえのある太麺の蕎麦で、噛んで食べる蕎麦です。
もり汁と胡麻だれでいただきましたが、胡麻だれよりもり汁のほうが好みかな。